Bilet wstępu: spotkanie z Joelem Salatinem w Polsce

Bilet wstępu na całodniowe spotkanie i prezentację Joela Salatina o rolnictwie regeneratywnym w praktyce.
Liczba miejsc ograniczona do 100 osób.

Data: 09.03.2026
Godziny: 10:00–18:00
Miejsce: Mikoszów 40a – Bar „Prosiaczek” (obok naszego gospodarstwa)

Kup bilet i zarezerwuj miejsce na spotkaniu.

O wydarzeniu

To nie jest wykład motywacyjny.
To całodniowa rozmowa ludzi, którzy naprawdę żyją z ziemi – i biorą za to odpowiedzialność.

Joel Salatin przyjeżdża do Mikoszowa
na zaproszenie rodziny Majda – gospodarzy tego miejsca.
Spotykamy się, żeby rozmawiać o rolnictwie, które działa w praktyce:
bez idealizowania, bez skrótów myślowych,
za to z pełną świadomością ryzyka, pracy i konsekwencji.

Kim jest Joel Salatin?

Rolnik i przedsiębiorca, który od kilkudziesięciu lat prowadzi rodzinne gospodarstwo jako realny biznes.

Joel Salatin mówi m.in. o:

• niezależności od dopłat,
• kontroli nad sprzedażą i ceną,
• bioróżnorodności zamiast monokultury,
• współpracy zamiast walki cenowej.

I przede wszystkim: o myśleniu rolnika jak przedsiębiorcy.

Dlaczego to spotkanie odbywa się właśnie tutaj?

To nie jest przypadkowe miejsce.

Tomasz Majda – rolnik i gospodarz Gospodarstwa Rolnego Mikoszów –
jest autorem epilogu do polskiego wydania książki Joela Salatina.
Opisuje własną drogę: od miasta, przez biznes i wypadek, aż po pastwiska w Nowolesiu.
Pisze o tym, jak idee Salatina przekładają się na polskie realia – nie jako teoria, lecz jako codzienna praktyka życia i pracy.

To spotkanie nie zaczęło się od książki.
Książka była potwierdzeniem drogi, która już się tu wydarzyła.

O czym będziemy rozmawiać?

• • o rolnictwie regeneratywnym jako narzędziu biznesowym – jak odbudowa gleby obniża koszty i zwiększa odporność gospodarstwa,

  • o zarabianiu w rolnictwie bez dopłat – co działa, co nie, i dlaczego,

  • o skali, która ma sens – jak zarabiać dobrze, a nie „dużo i tanio”,

  • o realnej współpracy z nami – nie teorii, tylko konkretnych modelach działania,

  • o możliwości założenia własnego gospodarstwa na naszych gruntach – jak to wygląda w praktyce,

  • o skali, która ma sens – jak rosnąć mądrze, bez utraty jakości i kontroli,

  • o błędach, które kosztują lata życia i setki tysięcy złotych – i jak ich uniknąć,
    👉 Będzie czas na pytania, rozmowę i spokojną dyskusję – bez pośpiechu i bez prezentacyjnej ściemy.

Wspólny posiłek – rozmowa przy stole

Posiłek jest częścią spotkania, nie dodatkiem.

Usiądziemy razem do stołu, przy którym podane zostaną dania przygotowane z
mięs pochodzących bezpośrednio z naszego gospodarstwa – od zwierząt
odchowywanych na pastwiskach i przetwarzanych na miejscu.

Bo w rolnictwie najważniejsze rozmowy zawsze toczą się przy stole, nie na slajdach.

Rolnictwo może być jednocześnie dochodowe, niezależne i oparte na współpracy,
jeśli traktujemy gospodarstwo jak realne przedsiębiorstwo.

Joel Salatin

Język i tłumaczenie

Wypowiedzi Joela Salatina będą tłumaczone z języka angielskiego na język polski,
a pytania i komentarze uczestników – z języka polskiego na angielski.
Spotkanie ma charakter dwujęzycznej, żywej rozmowy.

Informacje organizacyjne

Adres: Mikoszów 40a – Bar „Prosiaczek”
Godziny: 10:00–18:00
Limit: 100 uczestników