Ekologiczny pasztet drobiowy pieczony ma naturalny smak i delikatną konsystencję. W Manufakturze Dobra ten wyśmienity domowy pasztet drobiowy z wątróbką przygotowujemy wyłącznie z mięsa kurczaków pastwiskowych z własnej certyfikowanej, ekologicznej hodowli. Tradycyjną recepturę wzbogacają ekologiczne warzywa – marchew i pietruszka oraz sól kłodawska i czarny pieprz.
Nasze kurczaki żyją swobodnie na otwartych pastwiskach i w starym sadzie, z dostępem do naturalnego pożywienia i czystej wody z własnego źródła. Dlatego najlepszy domowy pasztet wiejski z naszego gospodarstwa ma smak tradycyjnych wyrobów rzemieślniczych, a konsystencja pasztetu jest idealna do smarowania i krojenia. To doskonała propozycja zarówno na wielkanocne śniadanie, jak i wykwintną deskę wędlin.
Najlepszy pasztet drobiowy pieczony – zamów, zanim zniknie!
W naszym gospodarstwie pracujemy metodami rzemieślniczymi, więc jesteśmy w stanie przygotować tylko ograniczoną liczbę ekologicznego pasztetu z kurczaka pastwiskowego. Dlatego nasze wyroby są dostępne w limitowanych ilościach. Nie produkujemy na zapas, więc zamów, zanim znikną.
Co to jest pasztet drobiowy pieczony?
Pieczony pasztet drobiowy to klasyka domowej kuchni. Powstaje głównie z mięsa kurczaka, najczęściej z udek, piersi i podrobów, takich jak wątróbka drobiowa. W przeciwieństwie do pasztetów gotowanych piecze się go w całości w foremce, zwykle w temperaturze 180–190°C. Dzięki temu ma zwartą, ale delikatną konsystencję, pozostaje soczysty w środku i lekko rumieni się na wierzchu.
Smak i wilgotność domowych pasztetów wiejskich z kurczaka podkreślają warzywa, (marchew i pietruszka), które dodają też odrobiny naturalnej słodyczy. Kremowej konsystencji pasztet nabiera dzięki wątróbce drobiowej. Duża ilość mięsa i brak zbędnych dodatków sprawiają, że wyśmienity domowy pasztet drobiowy ma naturalny smak i świetnie sprawdza jako dodatek do codziennych posiłków. Nasz najlepszy domowy pasztet drobiowy różni się od innych wyrobów wysoką zawartością mięsa i brakiem wypełniaczy,
Domowy pasztet drobiowy pieczony – ekologiczne mięso, naturalne przyprawy
W Manufakturze Dobra przygotowanie pasztetu drobiowego przebiega zgodnie z tradycją masarską. Nasz najlepszy domowy pasztet z kurczaka robimy z ekologicznego mięsa kurczaka pastwiskowego, podrobów, w tym pysznej wątróbki drobiowej i warzyw. Dodatek naturalnych przypraw nadaje mu smak charakterystyczny dla wyrobów rzemieślniczych. Wyśmienity pasztet domowy pieczony z kurczaka pastwiskowego jest doskonały zarówno na kanapki, jak i deski serów i wędlin. Konsystencja pasztetu jest odpowiednia i do rozsmarowania i do pokrojenia w plasterki.
Sprawdzony przepis na pasztet drobiowy z Manufaktury Dobra – jak go robimy?
W Manufakturze Dobra wszystko robimy ręcznie. Każda porcja mięsa jest przygotowywana na miejscu w naszym rodzinnym gospodarstwie. Nie korzystamy z automatycznych linii produkcyjnych, dlatego dostępne w naszym sklepie ManufakturaDobra.pl domowe pasztety drobiowe z kurczaka mają naturalny smak. Mięsny aromat ekologiczne pasztety na Wielkanoc zawdzięczają tradycyjnemu pieczeniu.
Domowy pasztet z kurczaka – ekologiczne mięso i naturalne dodatki
Zawartość mięsa drobiowego wynosi aż 65% składu domowego pieczonego pasztetu. Jest to wyłącznie ekologiczne mięso kurczaka pastwiskowego z naszej certyfikowanej hodowli. Oprócz mięsa do domowego pasztetu z kurczaka dodajemy podroby drobiowe, w tym soczystą wątróbkę drobiową oraz ekologiczne warzywa – marchew i pietruszkę. Całość doprawiamy solą kłodawską i czarnym pieprzem.
Ekologiczny pasztet z drobiu na Wielkanoc – mięso bez antybiotyków, pasztet bez konserwantów
W Manufakturze Dobra wyroby bez konserwantów to standard, któremu jesteśmy wierni od lat. Nie stosujemy dodatków ani do paszy, którą odżywiamy nasze ptactwo, ani do mięsa. Tradycyjna receptura na pasztet drobiowy z wątróbką oznacza brak wzmacniaczy smaku, fosforanów, sztucznych barwników i konserwantów. Nasz pasztet drobiowy pieczony swoją doskonałą jakość, smak i konsystencję zawdzięcza wysokiej jakości składnikom i nie potrzebuje chemicznych ulepszaczy. Idealna konsystencja pasztetu uzyskana poprzez naturalne metody produkcji sprawia, że mięso nie potrzebuje żadnych wypełniaczy, by zachować wilgoć.
Dlaczego warto wybrać pieczony pasztet drobiowy z kurczaka pastwiskowego z Manufaktury Dobra
Ekologiczny wykwintny pasztet drobiowy pieczony z Manufaktury Dobra ma naturalny smak mięsa i przypraw. Konsystencję zawdzięcza wysokiej jakości składnikom i godzinom naszej rzemieślniczej pracy. Żeby zrobić pasztet drobiowy, który spełni Wasze oczekiwania, wykorzystujemy mięso kurczaków pastwiskowych wyłącznie z naszej własnej, certyfikowanej hodowli ekologicznej, w której nie stosujemy chemii ani przyspieszaczy wzrostu. Nasze kurczaki żyją swobodnie na łąkach, grzebią w ziemi i żywią się tym, co daje natura. Dlatego nasz wykwintny pasztet drobiowy różni się smakiem i jakością od ogólnie dostępnych wyrobów i choćby dlatego jest wart tego, by trafić na Twój stół:
Ekologiczny wyśmienity pasztet domowy bez chemii – powstaje z mięsa kurczaków pastwiskowych, hodowanych bez antybiotyków i przyśpieszaczy wzrostu w naszej certyfikowanej hodowli drobiu pastwiskowego.
Ręczne przygotowanie – cały proces przygotowania pasztetu drobiowego odbywa się ręcznie, bez użycia automatycznych linii produkcyjnych.
Tradycyjne pieczenie – nadaje naszym domowym wyrobom niepowtarzalny smak tradycyjnych produktów rzemieślniczych.
