⏱ Czytanie: ok. 9 min 🍳 7 metod przygotowania 🔥 Poziom: łatwy–średni Łopatka wieprzowa jest jednym z najbardziej wszechstronnych kawałków mięsa, więc jeśli ktoś szuka pomysłu na to, co zrobić z łopatki, będzie miał do wyboru setki przepisów. To soczyste, delikatne mięso wyróżnia się także dużą ilością kolagenu. Możesz z niego przygotować kruchą p
⏱ Czytanie: ok. 7 min 🍽 4 porcje 🔥 Poziom: łatwy Po latach dominacji grillowanych piersi z kurczaka i karkówki, do łask wraca soczysty schab, a wraz z nim pytanie, jak zrobić bitki ze schabu. W polskich domach robiło się je od lat, na długo przed tym, zanim ktokolwiek zaczął nazywać je comfort foodem. Przepis […]
⏱ Czytanie: ok. 6 min 🍽 4 porcje 🔥 Poziom: łatwy Pieczona łopatka wieprzowa w ziołach to jeden z tych obiadów, które wyglądają okazale, a wymagają zaskakująco mało pracy. Mięso, warzywa i aromatyczny sos powstają w jednej brytfannie – wystarczy natrzeć łopatkę marynatą, obłożyć ją warzywami i zostawić w piekarniku. W tym wpisie znajdziesz dokładny