Pierś z kurczaka w słoiku to domowa konserwa drobiowa wytwarzana z ekologicznego filetu z piersi kurczaka z naszej certyfikowanej, ekologicznej hodowli pastwiskowej. Grubo rozdrobnione mięso drobiowe poddaliśmy pasteryzacji. Dzięki temu produkt ma długi termin przydatności do spożycia, zachowuje wartości odżywcze oraz naturalny smak i aromat.
Słoiki z soczystym kurczakiem w sosie własnym to dobry wybór dla osób, które chcą mieć pod ręką wysokobiałkową drobiową konserwę ekologiczną bez konserwantów.
Pierś z kurczaka w słoiku – zamów, zanim zniknie!
W Manufakturze Dobra słoiki z kurczakiem w sosie własnym powstają wyłącznie z mięsa pochodzącego z naszej certyfikowanej ekologicznej hodowli kurczaków pastwiskowych. To ekologiczne produkty bez konserwantów o długim, 18-miesięcznym terminie przydatności do spożycia.
01Co to jest pierś z kurczaka w słoiku?
Pierś z kurczaka w słoiku to grubo rozdrobniony ekologiczny filet z kurczaka pastwiskowego w sosie własnym, zamknięty w szklanym opakowaniu i poddany pasteryzacji.
W czasie sterylizacji część soków z mięsa przenika do płynu otaczającego filet i tworzy naturalny sos własny o konsystencji galaretki. Ta naturalna galaretka dostarcza kolagenu i glicyny, które korzystnie wpływają na stawy i skórę.
02Jak smakuje domowa konserwa w słoiku?
Kurczak konserwowy w słoikach ma naturalny smak mięsa drobiowego, który delikatnie podkreślają sól kłodawska i pieprz. Ekologiczny drób zachowuje swoją delikatność, soczystość i naturalny aromat, dzięki czemu słoiki z mięsem kurczaka pastwiskowego są dobrym rozwiązaniem także dla osób z wrażliwym przewodem pokarmowym.
03Do czego pasuje filet z piersi kurczaka w sosie własnym?
Słoiki z kurczakiem sprawdzają się w domu, pracy, na wyjeździe i w każdej sytuacji, kiedy trzeba szybko przygotować pełnowartościowy posiłek. Grubo rozdrobniona pierś z kurczaka w sosie własnym podkreśla smak sałatek i bowlów, może być składnikiem kanapek i wrapów oraz podstawą lekkich posiłków o wysokiej zawartości białka.
Kurczak konserwowy w słoiku to również wygodna opcja dla osób, które chcą szybko przygotować wartościowy posiłek bez sięgania po wysoko przetworzone produkty drobiowe.
04Jak przechowywać słoiki z kurczakiem?
Słoiki z soczystym kurczakiem pastwiskowym przed otwarciem nie wymagają lodówki, można je przechowywać przez okres do 1,5 roku w temperaturze od +2°C do +21°C. Najlepiej trzymać je w miejscu suchym i chronionym przed światłem, na przykład w spiżarni, szafce lub piwnicy.
Dzięki procesowi sterylizacji domowa konserwa z kurczaka zachowuje swoją trwałość oraz jakość i smak bez potrzeby stosowania sztucznych konserwantów.
05Soczysty kurczak ze słoika – pełnowartościowy posiłek w kilka minut
Mięso drobiowe w słoikach ma za sobą długą tradycję, wywodzi się z domowych spiżarni, gdzie przetwory mięsne traktowano jako zapasy na ciężkie czasy. Dziś ta metoda konserwowania mięsa ponownie zyskała ogromną popularność, bo coraz więcej osób szuka szybkiej do przygotowania, pełnowartościowej żywności ekologicznej z krótką, zrozumiałą listą składników.
Kurczak konserwowy kojarzył się przez lata z niskiej jakości wyrobami w metalowych puszkach. W przeciwieństwie do nich, słoiki z mięsem z piersi kurczaka pastwiskowego z Manufaktury Dobra to produkt klasy premium.
06Filet z piersi kurczaka – wartości odżywcze
Piersi kurczaka to jedno z najlepszych źródeł pełnowartościowego białka. Mięso drobiowe zawiera też witaminy B3, B6 i B12 oraz fosfor, cynk, selen. Obecne w mięsie żelazo hemowe jest łatwiej przyswajalne niż żelazo pochodzenia roślinnego.
W 100 g filetu z piersi kurczaka
*kaloryczność filetu z piersi kurczaka w sosie własnym na 100 g
07Ile kalorii ma mięso drobiowe w słoikach?
Filet z piersi kurczaka w sosie własnym ma 110 kcal w 100 g, dlatego dobrze uzupełniają codzienną, zbilansowaną dietę. Mięso drobiowe w słoikach nie należy do produktów bardzo kalorycznych, a jednocześnie dostarcza pełnowartościowego białka, które jest ważnym składnikiem jadłospisu.
To dobre rozwiązanie dla osób, które szukają ekologicznych produktów o naturalnym, delikatnym smaku i niskiej kaloryczności.
08Ekologiczne mięso drobiowe w szklanym słoiku
Słoiki z mięsem z Manufaktury Dobra to wyroby rzemieślnicze. Mięso drobiowe w słoikach pochodzi z naszej hodowli, jest ręcznie rozbierane, przyprawiane solą i pieprzem i zamykane w szkle. Szklane opakowanie nie wchodzi w reakcję z żywnością. Szklane słoiki można również ponownie wykorzystać lub poddać recyklingowi.
09Jak hodujemy kurczaki w Manufakturze Dobra?
Mięso, które trafia do słoików z kurczakiem w Manufakturze Dobra, pochodzi z ptaków hodowanych na ekologicznych łąkach w naszym certyfikowanym gospodarstwie w Nowolesiu. Nasze kurczaki mają dostęp do świeżej trawy, czystej wody i naturalnego pożywienia bez GMO, hormonów i antybiotyków.
Kurczaki pastwiskowe rosną wolno, nawet 16 tygodni. To efekt prowadzonej przez nas ekologicznej hodowli zgodnej z naturalnym rytmem życia naszych ptaków. Dzięki temu mięso ma wysoką zawartość pełnowartościowego białka, jest smaczne i ma korzystny profil kwasów tłuszczowych. Mięso drobiowe z certyfikowanej hodowli ekologicznej zawiera zazwyczaj więcej kwasów omega-3 niż to z chowu fermowego.
10Dlaczego warto wybrać pierś z kurczaka w słoiku z Manufaktury Dobra?
Ekologiczna pierś z kurczaka w słoiku z Manufaktury Dobra powstaje z mięsa drobiowego pochodzącego z naszej certyfikowanej hodowli pastwiskowej. To naturalny produkt bez konserwantów i sztucznych dodatków.
Ekologiczne mięso z własnej hodowli
Produkty wytwarzamy z mięsa pochodzącego z naszej certyfikowanej hodowli pastwiskowej, prowadzonej bez antybiotyków, pasz GMO i stymulatorów wzrostu.
Bez konserwantów
W słoiku z soczystym kurczakiem znajdują się jedynie pierś z kurczaka, woda, sól kłodawska i pieprz.
Rzemieślniczy sposób przygotowania
Nie korzystamy z masowych linii produkcyjnych; każda partia powstaje z mięsa przygotowywanego ręcznie w naszym gospodarstwie.
FAQNajczęściej zadawane pytania
Czym różni się pierś z kurczaka w słoiku od konserwy w puszce?
Słoiki z piersią kurczaka z Manufaktury Dobra powstają z ekologicznego mięsa, bez konserwantów, fosforanów i wzmacniaczy smaku. Szklane opakowanie nie wchodzi w reakcję z żywnością i nadaje się do ponownego użycia lub recyklingu. Tradycyjne puszki najczęściej zawierają mięso z chowu intensywnego z dodatkami przedłużającymi trwałość.
Jak długo można przechowywać słoiki z mięsem?
Nieotwarte słoiki zachowują świeżość przez 18 miesięcy w temperaturze od +2°C do +21°C, w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu należy zużyć zawartość w ciągu 2–3 dni.
Czy kurczak w słoiku zawiera konserwanty?
Nie. Skład to wyłącznie ekologiczna pierś z kurczaka, woda, sól kłodawska i pieprz. Trwałość zapewnia sam proces sterylizacji.
Czy produkt nadaje się na dietę wysokobiałkową?
Tak. W 100 g filetu znajduje się 23–25 g białka przy zaledwie 90–100 kcal i 2–4 g tłuszczu – to jeden z lepszych stosunków białka do kalorii wśród produktów mięsnych.
Skąd pochodzi mięso w słoikach?
Wyłącznie z naszego certyfikowanego ekologicznego gospodarstwa w Nowolesiu. Kurczaki rosną na pastwiskach przez ok. 16 tygodni, bez antybiotyków, hormonów i pasz GMO.
Czy galaretka w słoiku to normalne zjawisko?
Tak – to efekt sterylizacji. Soki z mięsa tworzą naturalną galaretkę bogatą w kolagen i glicynę, bez żadnych dodatkowych substancji żelujących.
