sklep@manufakturadobra.pl +48 666 030 030
Mikoszów 41, 57-100 Strzelin
Kontakt z nami
Address: Mikoszów 41, 57-100 Strzelin
Obserwuj nas

Darmowa wysyłka od 350 zł dla produktów kupionych w tym samym terminie wysyłki.

Nogi wieprzowe tylne EKO ok. 1 kg

Dostawa: od 22.98 zł
Rozliczenie: przedpłata
SKU: Nogi wieprzowe tylne EKO ok. 1 kg
Etykieta:

27,00 

Najniższa cena brutto z 90 dni: 27,00 .

Cena za kilogram: 27 zł

Zapytaj o produkt

    Nogi Wieprzowe Tylne EKO – Pyszna, ekologiczna miłość do tradycji!

    Nogi wieprzowe tylne EKO to wyjątkowy kawałek mięsa, który zachwyci każdego miłośnika kuchni pełnej smaku. Pochodzące z naszego ekologicznego gospodarstwa, gdzie świnie rasy puławskiej żyją w naturalnych warunkach, oferują niepowtarzalny smak i jakość, której nie znajdziesz w żadnym innym mięsie. Mięso to jest soczyste, pełne smaku i idealne do długiego gotowania, duszenia czy pieczenia – to prawdziwa uczta dla podniebienia!

    Dlaczego warto wybrać Nogi Wieprzowe Tylne EKO?

    Ekologiczne podejście – Pochodzą z ekologicznych gospodarstw, gdzie świnie żyją w naturalnych warunkach.

    Walory smakowe – Mięso o wyjątkowej soczystości i intensywnym smaku, idealne do długiego gotowania i duszenia.

    Same plusy – Produkt w pełni wolny od sztucznych dodatków, hormonów i antybiotyków – zdrowie i naturalność na talerzu.

    Przepisy kulinarne

    Pieczone nogi wieprzowe (tylnie)

    Składniki:

    • 1 kg nóg wieprzowych tylnych
    • 4 ząbki czosnku
    • 2 cebule
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 łyżeczka soli
    • 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
    • 1 łyżeczka suszonego tymianku
    • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
    • 2 liście laurowe
    • 1 szklanka bulionu warzywnego lub wody
    • 1 łyżka musztardy (opcjonalnie)
    • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
    • 1/4 łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)

    Przygotowanie:

    Przygotowanie nóg wieprzowych – Nogi wieprzowe dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie natrzyj je solą, pieprzem, papryką, tymiankiem i rozmarynem. Jeśli chcesz, możesz dodać musztardę, aby nadać mięsu dodatkowego aromatu. Pozostaw na 30 minut, aby przyprawy się wchłonęły.

    Podsmażanie – Rozgrzej oliwę na dużej patelni. Włóż nogi wieprzowe i podsmaż je z każdej strony na złoty kolor, aby zamknąć pory i zatrzymać soczystość mięsa. W międzyczasie pokrój cebulę w piórka i czosnek w plasterki.

    Pieczenie – Przełóż podsmażone nogi do naczynia żaroodpornego. Do tego samego naczynia dodaj pokrojoną cebulę, czosnek, liście laurowe oraz wlej bulion lub wodę. Przykryj naczynie folią aluminiową lub pokrywką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 2 godziny. Co 30 minut polewaj mięso powstałym sosem, aby było soczyste.

    Doprawienie i podanie – Po upływie 2 godzin zdejmij folię aluminiową i piecz nogi przez kolejne 20-30 minut, aż mięso stanie się miękkie i lekko zrumienione na wierzchu. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. pieczonymi ziemniakami, surówką z kapusty lub sałatką.

    Warunki przechowywania

    ParametrWartość
    Przechowywanie0-4 st. C
    Termin przydatności6 dni od daty wysyłki
    PakowaniePakowane próżniowo, VAC

    Gdzie i w jakie dni dostarczacie tuszki i produkty?

    Obecnie jesteśmy w stanie dostarczyć nasze tuszki i wyroby pod każdy adres w Polsce. Wysyłki odbywają się co tydzień w pniedziałki, wtorki, środy. Odbiór osobisty na terenie gospodarstwa możliwy jest po wcześniejszym kontakcie telefonicznym i złożeniu zamówienia.

    Jak dużą zamrażarkę muszę mieć, żeby przechowywać 5,10, 20, 40 tuszek?

    Zrobiliśmy dla Was proste wyliczenie wielkości zamrażarek, jakich będziecie potrzebować do przechowywania naszych kurczaków. I tak, zakładając, że kurczaki przed zmrożeniem zostaną poporcjowane, to potrzebujemy

    • dla 5 tuszek – ok 30 litrów zamrażarki
    • dla 10 tuszek – ok 60 litrów zamrażarki
    • dla 20 tuszek – ok 120 litrów zamrażarki
    • dla 40 kurczaków – ok 240 litrów zamrażarki (jeżeli zamówicie kurczaki z dostawą na wrzesień z zamiarem zjedzenia jednego w tygodniu).

    Jeżeli będziecie chcieli mrozić w całości to będzie potrzebna większa zamrażarka. Oczywiście, podroby i łapki mrozimy osobno.

    Jak świeże są kurczaki i co dostanę kupując 1 tuszkę?

    Ekstremalnie świeże. W sobotę ptaki jeszcze chodzą po pastwisku a we wtorek są już dostarczone do Was. Podroby i łapki są sprzedawane razem z tuszkami. Wszystko pakujemy próżniowo.

    Czy tuszki zawieraja podroby?

    Tak.

Manufaktura Dobra
Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.