Cena dotyczy jednej porcji produktu.
W Manufakturze Dobra każdą porcję porcjujemy ręcznie, a ważenie odbywa się tuż przed zapakowaniem.
Dopuszczalne odchylenie wagi to do 20%, bo każdy kawałek mięsa ma swój naturalny kształt.
Dokładną wagę i ostateczną cenę podajemy na rachunku lub fakturze.
Potwierdzenie wysyłamy e-mailem po spakowaniu zamówienia.
Mięso pakujemy próżniowo (VAC), co pozwala zachować świeżość i aromat.
Wołowina z zaprzyjaźnionego gospodarstwa ekologicznego – rasa Highland
Serce pochodzi z zaprzyjaźnionego gospodarstwa ekologicznego, w którym krowy rasy Highland pasą się na otwartych łąkach.
Żywią się tym, co daje im natura – trawą, ziołami i roślinami z czystych terenów.
Bez pasz przemysłowych, bez pośpiechu.
Dzięki temu mięso ma naturalny smak i dobrą strukturę.
W Manufakturze Dobra pracujemy podobnie.
Nie produkujemy masowo, nie przyspieszamy procesów.
Każdy etap – od przygotowania po pakowanie – wykonujemy ręcznie.
Tak zachowujemy świeżość, aromat i jakość mięsa.
