Przepis Kurczak pastwiskowy 4–6 porcji ~ 2 godziny Prosty przepis, w którym wszystko zależy od jakości surowca. Świeża tuszka kurczaka pastwiskowego, garść ziół, czosnek i spokojne pieczenie — i obiad robi się sam. Tuszka kurczaka pastwiskowego EKO z naszego gospodarstwa w Nowolesiu — spokojnie pieczona z czosnkiem i ziołami. Pieczony kurczak z czosnkiem i ziołami […]
Przepis Mięso mielone 4 porcje ~ 25 min Soczyste mięso, świeża bułka, ulubione dodatki — i wiesz dokładnie, co jest w środku. Sprawdzony przepis na domowego burgera, którego nie da się porównać z fast foodem. Domowy burger z grubo zmielonego mięsa wieprzowego pastwiskowego — z naszej certyfikowanej hodowli ekologicznej. Jak zrobić hamburgery, które będą soczyste, […]
Przepis Grillowanie ~ 7 min czytania Jak zamarynować karkówkę na grilla, żeby była miękka — sprawdzony przepis Sprawdzona marynata miodowo-czosnkowa, optymalny czas marynowania i dwustrefowa technika grillowania. Wszystko, czego potrzebujesz, żeby karkówka wyszła miękka i soczysta. Karkówka ze świni rasy puławskiej — gęsto poprzerastana tłuszczem śródmięśniowym, idealna do g