Dlaczego warto wybrać mrożoną ćwiartkę z kurczaka pastwiskowego?
Ćwiartka drobiowa to jeden z najbardziej uniwersalnych elementów kurczaka. Dzięki obecności skóry i kości mięso podczas pieczenia pozostaje wyjątkowo soczyste, a jednocześnie nabiera intensywnego aromatu. To doskonały wybór na rodzinny obiad.
- kurczaki z dostępem do pastwiska
- naturalne mięso bez zbędnych dodatków
- pakowanie próżniowe (wakowane)
- produkt mrożony dla zachowania świeżości
- waga ok. 1,20 kg
Zastosowanie w kuchni
Mrożona ćwiartka z kurczaka pastwiskowego doskonale nadaje się do pieczenia w piekarniku z ziołami, czosnkiem i masłem. Można ją również dusić w sosie warzywnym, pomidorowym lub śmietanowym. Dzięki swojej budowie ćwiartka po upieczeniu ma chrupiącą skórkę i miękkie, soczyste wnętrze.
Świetnie komponuje się z pieczonymi ziemniakami, kaszą lub warzywami. Sprawdź także inne elementy z kurczaka pastwiskowego, aby przygotować pełny zestaw obiadowy.
Informacje o produkcie
- Waga: ok. 1,20 kg
- Pakowanie: próżniowe
- Stan: produkt mrożony
Przechowywanie i przygotowanie
Rozmrażać w lodówce przez kilka godzin. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Piec w temperaturze 180–200°C przez około 60–75 minut, w zależności od wielkości porcji, aż mięso osiągnie odpowiednią temperaturę wewnętrzną.
FAQ – najczęstsze pytania
Czy ćwiartka nadaje się na grilla?
Tak, po wcześniejszym rozmrożeniu i zamarynowaniu sprawdzi się również na grillu.
Jak długo piec ćwiartkę?
Średni czas pieczenia to około 60–75 minut w temperaturze 180–200°C.
Czy mięso jest oczyszczone?
Produkt jest przygotowany do obróbki kulinarnej. Wystarczy osuszyć i doprawić według uznania.
