Naturalny skład i tradycyjna produkcja
Podstawą produktu jest certyfikowana mąka orkiszowa jasna (typ 500) oraz świeże jaja ekologiczne. Stawiamy na ręczne rzemiosło i produkcję w małych partiach, dzięki czemu makaron zachowuje wysoką jakość i odpowiednią strukturę.
Proces niskotemperaturowego suszenia pozwala zachować wartości odżywcze oraz sprężystość. Dzięki temu świderki po ugotowaniu pozostają jędrne, nie rozgotowują się i świetnie chłoną sos.
Dlaczego warto wybrać makaron orkiszowy 5-jajeczny EKO?
- certyfikowane składniki ekologiczne
- 5 jaj na porcję ciasta – bogatszy smak i struktura
- ręczna produkcja w małych partiach
- doskonały do sosów, zapiekanek i dań rodzinnych
- bez chemii i zbędnych dodatków
- produkt z lokalnego gospodarstwa
Zastosowanie w kuchni
Makaron orkiszowy 5-jajeczny EKO świetnie sprawdzi się w daniach z sosem pomidorowym, śmietanowym, mięsnym lub warzywnym. Porowata struktura świderka pozwala zatrzymać więcej sosu, dzięki czemu każde danie zyskuje intensywniejszy smak. To również dobry wybór do sałatek makaronowych i zapiekanek.
Skład
mąka orkiszowa jasna (typ 500) ekologiczna, jaja świeże ekologiczne
Pochodzenie podstawowego składnika: UE
Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna: 1538 kJ / 364 kcal
Tłuszcz: 3.5 g (w tym kwasy tłuszczowe: 1.2 g)
Węglowodany: 66 g (w tym cukry: 2.5 g)
Błonnik: 6.0 g
Białko: 14 g
Sól: 0.05 g
Przechowywanie
Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym. Najlepiej spożyć przed końcem: data i numer partii produkcyjnej nadrukowane na opakowaniu.
FAQ – najczęstsze pytania
Czym wyróżnia się makaron orkiszowy?
Orkisz to odmiana pszenicy ceniona za charakterystyczny smak i dobrą strukturę ciasta. Dzięki zawartości jaj makaron ma bogatszą konsystencję.
Czy makaron się rozgotowuje?
Nie. Dzięki niskotemperaturowemu suszeniu zachowuje sprężystość i dobrze trzyma formę po ugotowaniu.
Do jakich sosów pasuje świderek?
Najlepiej sprawdza się z gęstymi sosami, ponieważ spiralny kształt skutecznie je zatrzymuje.
