Płuca wieprzowe EKO – tradycyjny składnik pełen wartości odżywczych!
Płuca wieprzowe EKO to doskonała baza do klasycznych dań kuchni polskiej i europejskiej. Ich lekka konsystencja i subtelny smak sprawiają, że świetnie komponują się z aromatycznymi przyprawami, tworząc wyjątkowo smaczne i odżywcze potrawy. Produkt pochodzi z naszej certyfikowanej, ekologicznej hodowli, co gwarantuje jego najwyższą jakość.
Dlaczego warto wybrać nasze Płuca Wieprzowe EKO?
Ekologiczne mięso – pozyskiwane od świń rasy puławskiej, hodowanych w naturalnych warunkach.
Delikatna struktura i lekkostrawność – doskonałe do pasztetów, zup i duszonych potraw.
Bogate w białko, niskotłuszczowe – idealne dla osób szukających zdrowych i lekkich składników.
Przepisy kulinarne
Płuca wieprzowe w pikantnym sosie pomidorowymSkładniki:
Przygotowanie: Przygotowanie płuc – Płuca dokładnie umyj i zagotuj w osolonej wodzie przez 30 minut. Następnie odcedź, ostudź i pokrój w cienkie paski. Smażenie – Na dużej patelni rozgrzej oliwę, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia. Dodanie płuc – Wrzuć pokrojone płuca, dopraw kminem, cynamonem, papryką, solą i pieprzem. Smaż przez 5 minut, aż nabiorą złocistego koloru. Duszenie – Wlej czerwone wino, a po chwili dodaj pomidory z puszki. Duś całość na małym ogniu przez 20-25 minut, aż sos zgęstnieje. |
Warunki przechowywania
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Przechowywanie | 0-4 st. C |
| Termin przydatności | 5 dni od daty wysyłki |
| Pakowanie | Pakowane próżniowo, VAC |
| Waga | 0,6 kg |
|---|
