Mięso wieprzowe EKO klasy 2 – idealne do mielenia!
Mięso wieprzowe EKO klasy 2 – najwyższej jakości mieszanka karkówki i podgardla od świń rasy puławskiej, hodowanych w naszym ekologicznym gospodarstwie. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią pełnię smaku i naturalność.
Dlaczego warto wybrać nasze Mięso Wieprzowe EKO?
Idealne do mielenia – dzięki odpowiedniemu balansowi chudego mięsa i tłuszczu, uzyskasz soczyste, aromatyczne mielone.
Bez kompromisów – zero sztucznych dodatków, tylko mięso od świń żyjących na pastwiskach i karmionych idealnie dobraną mieszanką zbóż.
Wszechstronność – świetne na kotlety, klopsy, farsze, kiełbasy i domowe pasztety.
Przepisy kulinarne
Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowymSkładniki:
Przygotowanie: Przygotowanie składników – W dużej misce wymieszaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, czosnek, cebulę, sól i pieprz. Następnie formuj małe klopsiki. Smażenie – W głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż klopsiki na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż się zarumienią. Wykończenie – Wlej passatę pomidorową do patelni, dodaj oregano, przykryj i gotuj przez kolejne 15-20 minut, aż klopsiki będą miękkie i dobrze przesiąknięte smakiem sosu. | Kotlety mielone wieprzoweSkładniki:
Przygotowanie: Przygotowanie mięsa mielonego – W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, cebulę, bułkę tartą, mleko, sól i pieprz. Wyrób wszystko na jednolitą masę. Formowanie – Z masy formuj kotlety i obtaczaj je lekko w bułce tartej. Smażenie – Rozgrzej olej na patelni i smaż kotlety na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące z zewnątrz, a mięso w środku dobrze usmażone. |
Warunki przechowywania
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Przechowywanie | 0-4 st. C |
| Termin przydatności | 5 dni od daty wysyłki |
| Pakowanie | Pakowane próżniowo, VAC |
