Drób ekologiczny

Drób ekologiczny z certyfikowanego gospodarstwa Manufaktury Dobra smakuje inaczej, bo rośnie inaczej. Drób domowy hodujemy bez antybiotyków i sztucznych dodatków. Nasze BIO kurczaki, kaczki, gęsi i perlice żyją na rozległych, 42-hektarowych pastwiskach w malowniczym Nowolesiu i rozwijają się w swoim tempie. Dzięki temu ekologiczne mięso drobiowe jest bardziej zwarte, soczyste i wyraźniejsze w smaku. To uczciwy produkt – efekt naszej rzemieślniczej pracy.

Kurczak BIO? Zamów, zanim zniknie!

Nasze gęsi, kaczki, perlice czy kurczaki BIO dostępne są w ograniczonych ilościach. Nie prowadzimy komercyjnego gospodarstwa i masowej produkcji, a zrównoważoną, przyjazną dla środowiska hodowlę na niewielką skalę. Dlatego warto zamawiać z wyprzedzeniem.

Ekologiczny drób wysokiej jakości – BIO kurczaki, kaczki, gęsi i perlice z Manufaktury Dobra

W naszym gospodarstwie prowadzimy pastwiskową hodowlę drobiu bez antybiotyków. Nasi klienci najczęściej zamawiają kurczaki BIO, ale nasz drób domowy to także kaczki, gęsi białe kołudzkie i perlice – wyjątkowo delikatny rodzaj drobiu, o pysznym lekkostrawnym mięsie.

Różne gatunki drobiu bez antybiotyków

Drób ekologiczny z Manufaktury Dobra dorasta na rozległych pastwiskach. Utrzymywanie drobiu w systemie ekologicznym oznacza, że zwierzęta mają nieograniczony dostęp do świeżego powietrza, naturalnej karmy i nie są poddawane antybiotykoterapii. BIO kurczak pastwiskowy, kaczka, gęś czy perliczka, które trafiają na twój stół, to efekt codziennej pracy naszej rodziny.

Nasze ptaki nie znają ciasnych klatek ani smaku sztucznej paszy. Każdy element hodowli — od karmy, którą sami przygotowujemy i wzbogacamy czosnkiem i ziołami, po zielone pastwiska — spełnia najwyższe standardy ekologiczne. To podejście przekłada się na smak i jakość mięsa drobiowego.

Ekologiczne mięso drobiowe – bezpieczny drób prosto z pastwiska na twój stół

W Manufakturze Dobra nie stosujemy żadnych dodatków do mięsa ani do paszy. Nie przyspieszamy wzrostu zwierząt – stawiamy na naturalny cykl życia. Dzięki temu możemy dostarczać naszym klientom ekologiczny drób bez antybiotyków, wzmacniaczy smaku, barwników i konserwantów.

Jak produkujemy mięso drobiowe?

Wszystko robimy sami, na małą skalę, w naszym certyfikowanym gospodarstwie w Nowolesiu. Mięso ekologicznego drobiu domowego z naszej hodowli nie trafia do magazynu, tylko prosto do klienta – świeże, zapakowane próżniowo i gotowe do przygotowania. Dzięki temu, że mamy pełną kontrolę nad utrzymywaniem drobiu od pisklęcia do wysyłki, możemy zagwarantować najwyższą jakość każdej tuszki.

Certyfikowany, ekologiczne bezpieczny drób w diecie

Drób bez antybiotyków to jedno z najczęściej wybieranych mięs – jest lekkostrawny, bogaty w białko i łatwy do przygotowania. Ekologiczne mięso drobiowe dostarcza wartościowych składników odżywczych bez zbędnych dodatków. Jest dobrym wyborem zarówno dla osób aktywnych, jak i tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać.

Jak przyrządzić mięso drobiowe?

Ekologiczny drób bez antybiotyków z naszej hodowli doskonale smakuje w każdej postaci. Mięso drobiowe polecamy zwłaszcza do pieczenia, duszenia, przygotowania esencjonalnych bulionów i grillowania. Wątróbki drobiowe świetnie sprawdzą się jako składnik pasztetów, a serduszka i żołądki mogą być bazą krupniku lub innych zup. Ekologiczny drób bez antybiotyków jest zdrowy i bogaty w składniki odżywcze.

Dlaczego warto wybrać drób rosnący w swoim tempie na zielonych pastwiskach z Manufaktury Dobra?

Ogromne gospodarstwa komercyjne nie są w stanie zaoferować tego samego, co małe ekologiczne hodowle. U nas każda sztuka, hodowanego bez antybiotyków drobiu ekologicznego ma swoje tempo życia. Znamy nasze ptaki od pisklęcia i wiemy, jak zapewnić im naturalne warunki do zdrowego rozwoju.

Wszystkie rodzaje drobiu bez antybiotyków dostępne w Manufakturze Dobra pochodzą z naszej własnej, ekologicznej hodowli. Tuszki rozbieramy ręcznie, bez udziału maszyn, pakujemy próżniowo i od razu wysyłamy, abyście mogli cieszyć się smakiem zdrowego, ekologicznego drobiu.