Jest ogromna różnica między produkcją a rzemiosłem. W Manufakturze Dobra stawiamy na to drugie. Jesteśmy producentem tradycyjnych polskich wędlin bez konserwantów i sztucznych dodatków. Wszystkie dostępne w Manufakturze Dobra wyroby wędliniarskie powstają w naszej niewielkiej rodzinnej masarni. Produkcja tradycyjnych wędlin wymaga nie tylko czasu, doświadczenia i tradycyjnych receptur, ale też najwyższej jakości mięsa. Dlatego do […]
Manufaktura Dobra to producent żywności ekologicznej – nie stosujemy sztucznych nawozów, pestycydów ani przyspieszaczy wzrostu. Nasze zwierzęta hodujemy na ekologicznych pastwisk, są karmione paszą bez dodatków i mają stały dostęp do świeżej źródlanej wody z własnego ujęcia. To wszystko składa się na produkcję, która jest zgodna z zasadami rolnictwa ekologicznego. Prowadzenie ekologicznego gospodarstwa to codzienność […]